En el marco de Hotelga 2025, FEHGRA y la AHT desarrollan un nuevo espacio de actualización y debate. Más tendencias. Más tecnología. Nuevo escenario político. Nuevos negocios.
Este espacio de encuentro y actualización propone una serie de disertaciones a cargo de especialistas que abordan los temas más destacados de la agenda del sector: el futuro de la industria, sus necesidades y desafíos.
Las charlas de Hotelga Summit 2025, estarán a cargo de destacados referentes quienes abordarán los temas más relevantes de la agenda HORECA, organizados en bloques temáticos.
Política, economía y actualidad
#HotelgaPerspectivas
- Panel Político y Económico: “Clima político y perspectivas económicas: nuevo escenario para el sector turístico” - Lic. Jorge Giacobbe - Esteban Domecq - Paulino Rodrigues
Miércoles 27 de agosto - 16:00 - 17:00 hs. - Auditorio Principal - Hotelería argentina en números: tendencias, rentabilidad y comparativas regionales - Patricia Boo. STR
Jueves 28 de agosto | 15:30 - 16:00 hs. - Sala Ceibo A+B - Rentabilidades gastronómicas & la supervivencia en esta nueva escena país. @cerramelaochopodcast Episodio en vivo, en el marco de Hotelga: Gastronomía & competitividad
Viernes 29 de agosto - 16:15 - 17:00 hs. - Auditorio Principal
Inversiones
#HotelgaInvestment
- Líneas de financiamiento disponibles para el sector turismo
Disertantes: Asesores técnicos de la Dirección Nacional de Desarrollo y Promoción de la Nación.
Disertantes: Santiago Faina - Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE)
Modera: Dirección Nacional de Desarrollo y Promoción de la Nación.
Miércoles 27 de agosto - 15:00 - 16:00 hs. - Sala Ceibo A+B - Inversiones: Panel con la participación de gobernadores y autoridades del sector. Provincias: Entre Ríos, Santa Fe, Santiago del Estero, Salta, Jujuy, Corrientes, Catamarca, Misiones, Tucumán y Tierra del Fuego.
Modera: Dirección Nacional de Desarrollo y Promoción de la Nación.
Jueves 28 de agosto - 17:00 - 18:30 hs. - Sala Ceibo A + B
IA y Tecnología
#HotelgaIA&Tech
Gestión inteligente: IA en hospitalidad, del concepto a la práctica: conferencia magistral y charlas prácticas sobre cómo implementar inteligencia artificial en hoteles y restaurantes para optimizar operaciones, personalizar experiencias y tomar decisiones basadas en datos.
- Llegó la IA: ¿Y ahora qué hacemos?
Disertante: Santiago Bilinkis
Viernes 29 de agosto -15:30 - 16:15 hs. - Auditorio Principal
- Asistentes y Agentes de Inteligencia Artificial ¿Cómo contar con colaboradores que mejoren las experiencias de los usuarios internos, los visitantes externos, y automaticen diferentes procesos en hoteles y restaurantes?
Disertantes: Adrián Lebendiker. Qenti IA Lab.
Transformando a los visitantes y clientes ocasionales en clientes leales. Plataformas de blockchain e inteligencia artificial para construir programas de fidelización innovadores.
Disertantes: Lucrecia Leguizamón. Qurable.
Innovación basada en datos e inteligencia artificial para tomar mejores decisiones en tu negocio gastronómico u hotelero.
Disertantes: Gianfranco Grillo. Taligent.
Computer Vision aplicada a diferentes soluciones en la industria de la hospitalidad.
Disertantes: Ignacio Espino. Erix.
Miércoles 27 de agosto - 15:00 - 16:30 hs - Auditorio Abierto
- De 0 a 1: como usar IA para transformar estadías en experiencias inolvidables
Disertantes: Diego Carrabal - Alejo Perna - Pablo Barbarelli
Jueves 28 de agosto - 15:00 - 15:30 hs. - Sala Ceibo A+B
- Ciberseguridad. Todo Se Vende, Todo Se Compra ¡Y Nuestros Datos También!
Disertantes: Emiliano Piscitelli, CEO de BeyGoo
Mariana Segulin, Periodista especializada en ciberseguridad..
Jueves 28 de agosto - 16:15 - 17:00 hs. - Sala Ceibo A+B
Sustentabilidad
#HotelgaSostenible
- El valor de la Certificación de Empresa B como ventaja competitiva
Modera: Agustina Rayes, Directora de Crecimiento Estratégico - Sistema B.
Miércoles 27 de agosto - 14:00 - 15:00 hs. - Sala Ceibo A+B - Tendencias, ejemplos y reflexiones sobre sostenibilidad en el sector hotelero
Disertante: Estefanía del Azar, Mánager de Comunicación del GSTC.
Jueves 28 de agosto - 16:00 - 16:15 hs. - Auditorio Principal - Regeneración: La evolución de un problema no resuelto
Disertante: Jorge Moller, Director del Programa para Latinoamérica del GSTC.
Jueves 28 de agosto - 16:15 - 16:30 hs. - Auditorio Principal
- Restaurants accesibles: las claves para el disfrute de una experiencia gastronómica para todos
Disertantes: Betina Anzilutti, Fundadora y CEO de Noun Eventos & Capacitación ejecutiva, abogada (UNL - Argentina) y Máster en Accesibilidad y Diseño de Smart Cities (Univ. Jaen -España).
Viernes 29 de agosto - 16:00 - 17:00 hs. - Sala Ceibo A+B
Datos clave

Fecha: 27, 28 y 29 de agosto 2025
Hora: 14 a 19 hs.
Lugar: Auditorio Principal + Sala Ceibo A
Admisión: No arancelado. No requiere inscripción previa. Cupos sujetos a la capacidad de la sala.